今天漓源環(huán)保給大家介紹一下大豆蛋白廢水處理，大豆蛋白廢水是以大豆為原料經過加工制作大豆分離蛋白所產生的廢水，大豆分離蛋白生產工藝主要包括堿溶、酸沉、離心等工序，其中離心段產生大量 的乳清廢水，是產生污染源的主要環(huán)節(jié)。 

廢水特點：廢水主要含多聚糖、蛋白質、脂肪酸，另外還有一定量的無機酸和無 機鹽等，該廢水顏色呈乳白色；含較多細小懸浮物，易沉降；廢水溫度高、偏酸性，有機物含量高，B/C在0.4以上，易于生物降解；廢水中含有足夠的N、P等營養(yǎng)物可供微生物生長和繁殖；廢水的COD、SS、總氮較高，pH為4~5。

大豆蛋白廢水處理工藝：

大豆蛋白廢水的有機物含量較高，為高濃度有機廢水，可生化性好，適合采用生物處理技術。 生化處理可采用“預處理+UASB厭氧+兩級A/O”組合處理工藝，若排放標準要求高，還需根據處理的效果選取深度處理工藝，保證出水達標排放。

UASB反應器主要由反應區(qū)、三相分離器、氣室三部分組成。底部反應區(qū)有大量厭氧顆粒污泥，沉降性能好的污泥在下部形成污泥層。反應器運行時，需要處理的污水自底部進入反應器，在污泥層中與顆粒污泥充分混合接觸進行反應。通過厭氧反應的三個階段，污水中的有機物被分解，同時產生沼氣，氣體上升過程中不斷合并成較大的氣泡，起到一定的攪拌和循環(huán)作用，有利于反應器內顆粒污泥的形成和穩(wěn)定。氣體帶動一部分松散污泥進入污泥懸浮層，與懸浮污泥接觸碰撞，其 中一部分比重增大，重新沉入污泥層。氣、水、污泥三相混合液到達三相分離器后，氣體進入氣室導出被收集利用，固、液兩相混合液進入沉淀區(qū)，在重力作用 下，污泥絮凝沉淀，并沿斜壁滑回反應器，又可以與進水發(fā)生厭氧反應分解有機物，從而保證反應器中的污泥量，與污泥分離后的上清液從溢流堰上部排出。

A/O處理工藝是將缺氧段與好氧段串聯使用的一種活性污泥法。它除了降解 水中的有機污染物之外，還具有一定的脫氮除磷作用，將厭氧（缺氧）技術作為活性污泥的前處理，所以A/O法是改進的活性污泥法。 A段DO應控制在不大于0.5mg/L，O段DO應控制在2-4mg/L。

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