含脂肪酸工業(yè)污水處理越來越受到人們的關(guān)注與重視，含脂肪酸廢水處理的新技術(shù)也在不斷地涌現(xiàn)、更新和發(fā)展。在采用生物處理方法對含脂肪酸廢水進行處理的過程中,需要結(jié)合其它物理化學方法的預(yù)處理。在主體處理單元中出現(xiàn)了各種各樣的高效反應(yīng)器如UASB、EGSB等,也出現(xiàn)了多種生物反應(yīng)器聯(lián)合起來的趨勢,并在工藝流程和生物活性上進行改善與提高,獲得強化的目的。物理化學技術(shù)和生物技術(shù)的結(jié)合將為含脂肪酸廢水處理探索出新的方法,除了對常規(guī)的生物處理工藝繼續(xù)研究外,目前國內(nèi)外對含脂肪酸廢水生物處理研究的重點已擴展到微生物選育技術(shù)(也稱生物強化技術(shù))及膜生物反應(yīng)器方面。

1、微生物選育技術(shù)

在加強對生物處理的工藝及設(shè)備研究的同時,對降解脂肪酸的專用微生物的篩選、馴化、培養(yǎng)以及相關(guān)的研究成為關(guān)注的焦點。目前的研究多集中在選種和育種,即應(yīng)用各種篩選方法從自然界和工業(yè)生產(chǎn)中選擇和培養(yǎng)符合要求的菌種,以提高含脂肪酸廢水生物處理過程中微生物的降解率。當前脂肪酸降解菌的篩選培養(yǎng)方法有兩種:一是污泥馴化(自然篩選)。二是篩選高效菌株(人工篩選)。

2、膜生物反應(yīng)器(MBR)

MBR工藝處理廢水技術(shù)是把傳統(tǒng)的活性污泥法和膜分離技術(shù)組合在一起而形成的一種新型的污水處理工藝。厭氧MBR工藝處理高濃度食品廢水,當COD負荷為2~3kg/(m³?d)時,COD去除率可達80%~90%,SS、色度和細菌的去除率分別可達100%、98%和99.9%。好氧MBR工藝處理油脂廢水,COD、SS、油的去除率可穩(wěn)定在85%以上。但因為膜生物處理存在膜污染的問題,該技術(shù)在實際處理中應(yīng)用很少。

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