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餐飲廢水處理方法

標(biāo)簽:工業(yè)污水處理

餐飲廢水中主要成分是剩余食物和水,以淀粉類、食物纖維類、動(dòng)物脂肪類等有機(jī)物為主要成分,具有營養(yǎng)成分高、含水率高、油脂和鹽分含量高、易腐發(fā)酵發(fā)臭等特點(diǎn)。若將之與生活垃圾一道收集、運(yùn)輸和處置,將會(huì)嚴(yán)重影響市容環(huán)境和居民生活,也會(huì)影響生活垃圾的蕞終處置效果。此外,餐廚垃圾中含有大量的有機(jī)物,其營養(yǎng)既豐富,只要通過合適的餐飲工業(yè)廢水處理技術(shù),就可以使餐飲廢水得充分的“資源化”利用。

破乳技術(shù):通過破乳技術(shù)來處理餐飲含油廢水,洗滌劑的使用使得餐飲業(yè)含油廢水中油呈乳化狀,一般油水處理設(shè)備難以進(jìn)行油水分離必須將乳化油進(jìn)行破乳處理:在對(duì)破乳劑的選用上,漓源環(huán)保通過實(shí)驗(yàn)表明:聚合硫酸鐵、腐植酸鈉、聚丙烯酰胺混合使用效果明顯,油渣與水分層迅速。

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采用復(fù)合新型混凝劑,將餐飲廢水經(jīng)過混凝沉淀、砂濾以及活性炭吸附深度處理后,達(dá)到國家二級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過消毒處理的水可用于生活雜用水。其中篙效混凝劑的選擇是關(guān)鍵所在。實(shí)驗(yàn)表明:硫酸鋁鉀+聚丙烯酰胺復(fù)合絮凝劑優(yōu)于單一絮凝濟(jì)的絮凝效果。

餐飲廢水基本由固態(tài)和液態(tài)成分構(gòu)成。在這種工藝中固、液分離采用的是自然沉淀法或機(jī)械過濾法。餐飲廢水脫水、脫油采用較簡單的自然沉淀法,即利用液體的自身重量以及流動(dòng)性的特點(diǎn),使用過濾網(wǎng)來實(shí)現(xiàn)固體和液體的分離。為提高過濾效率可考慮采用分層濾水,濾網(wǎng)網(wǎng)格由大到小。

生化處理系統(tǒng):

SBR池,主要起去除廢水中溶解性有機(jī)物質(zhì)的作用。為增強(qiáng)生化處理系統(tǒng)的穩(wěn)定性以及抗沖擊能力,采用SBR(序批式活性污泥法)一PAcT(投料式活性污泥法)。在曝氣池中投加粉末活性炭,能夠去除生化法不能去除的某些溶解性有機(jī)物,提高對(duì)COD和BOD,的去除率。污泥處置采用污泥濃縮一機(jī)械脫水的方法。濃縮池上清液入調(diào)節(jié)池再行處理,泥餅外運(yùn)作進(jìn)一步的妥善處置。

開發(fā)小型的餐飲廢水一體化處理設(shè)備,以便于餐飲廢水能夠在不利于集中處理的旅游區(qū)、小城鎮(zhèn)等地方得有效處理。

政府制定強(qiáng)有力政策,對(duì)餐飲廢水進(jìn)行集中收集處理,防止人們對(duì)未經(jīng)處理的餐飲廢水隨意傾倒,打擊那些用從餐飲廢水中經(jīng)簡單分離出的餐飲廢水油作為食用油的不法經(jīng)營者。

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食品工業(yè)廢水的危害及工藝選擇

食品工業(yè)廢水的危害及工藝選擇

食品工業(yè)是以農(nóng)、牧、漁、林業(yè)產(chǎn)品為主要原料進(jìn)行加工的行業(yè)。食品工業(yè)作為中國經(jīng)濟(jì)增長中的低投入、高效益產(chǎn)業(yè)正在引人注目,對(duì)中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展無疑有促進(jìn)作用,但從環(huán)境保護(hù)的角度來講,食品廢水處理?對(duì)環(huán)境的影響也要引起有關(guān)方面的高度重視。

2018-08-01
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