目前國(guó)內(nèi)外，食品廢水處理工藝以生物處理為主，較成熟的有厭氧接觸法、厭氧污泥床法、酵母菌生物處理法等利用生物技術(shù)治理食品廢水的方法。

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1.SBR

食品廢水處理工藝的活性污泥法SBR工藝通過(guò)適當(dāng)控制運(yùn)行方式，實(shí)現(xiàn)好氧、缺氧、厭氧狀態(tài)交替,具有良好的脫氮除磷效果。該工藝流程簡(jiǎn)單、造價(jià)低。主體設(shè)備有一個(gè)序批式間歇反應(yīng)器，無(wú)二沉池、污泥回流系統(tǒng)，調(diào)節(jié)池、初沉池也可省略，布置緊湊，占地面積省。構(gòu)造簡(jiǎn)單，便于操作和維護(hù)管理。是一種經(jīng)濟(jì)、有效的處理高濃度食品有機(jī)廢水的方法。

2.高效好氧生物技術(shù)

通過(guò)投加高效微生物培養(yǎng)劑，提高M(jìn)LSS中的活性生物量，以達(dá)到提高污泥濃度及活性的目的，使生化池單位降解能力大大提高，很適用于食品加工行業(yè)廢水的處理。

3.UASB

食品廢水處理工藝的上流厭氧污泥床法在廢水處理中，厭氧處理法和好氧處理法相比，前者產(chǎn)生的剩余污泥少，動(dòng)力流耗小，作為一種省能、省成本的廢水處理法，正在越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外的重視，并被認(rèn)為是以食品工業(yè)為主的高濃度有機(jī)排水領(lǐng)域內(nèi)，為有效的處理方法。

4.SMF

食品廢水處理工藝的浸沒(méi)式超濾技術(shù)SMF（浸沒(méi)式超濾技術(shù)）是MBR（膜生物反應(yīng)器）的改進(jìn)型工藝，是威士邦公司基于綠邦膜技術(shù)有限公司生產(chǎn)的Flow Split超濾膜組件開(kāi)發(fā)出的一種浸沒(méi)式超濾系統(tǒng)。該方法是用膜組件替代了傳統(tǒng)工藝中的二沉池進(jìn)行了固相和液相分離，與傳統(tǒng)的生物處理方法相比，具有生化效率高、抗負(fù)荷沖擊能力強(qiáng)、出水水質(zhì)穩(wěn)定、占地面積小、排泥周期長(zhǎng)、易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制等優(yōu)點(diǎn)。

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