某食品加工企業(yè)主要負責牛羊冷鏈的解凍、切割及包裝等,在設備清洗工序會產(chǎn)生一定的廢水,廢水含有大量的動植物油及部分動物血液、肉末等,容易變質(zhì)腐爛散發(fā)臭味,COD、SS濃度高,需配套建設一座食品污水站進行處理。漓源環(huán)保為其進行擬定食品冷鏈廢水處理工程方案。
對于該企業(yè)食品冷鏈廢水,漓源環(huán)保建議選用“格柵→隔油池→調(diào)節(jié)池→氣浮池→ABR厭氧→多級生物接觸氧化→生化沉淀→混凝反應→物化沉淀”工藝。具體工藝分析如下:
1、對廢水進行預處理是食品冷鏈廢水處理過程中一項很重要的環(huán)節(jié)和手段。預處理的主要目的是去除SS和油類物質(zhì),因此“格柵井”“隔油池”“氣浮池”均能對其起到良好的去除效果,但由于污染物濃度仍較高,經(jīng)過該組合預處理仍無法完全去除,因此在后續(xù)生化系統(tǒng)的選擇亦需注意。
2、食品冷鏈廢水COD/BOD比值大,可生化性較好,考慮項目COD濃度不高,同時水中含有一定的氨氮,采用UASB工藝不具有性價比,因此漓源環(huán)保建議采用“ABR厭氧+多級生物接觸氧化”工藝,無論是ABR或是多級接觸氧化工藝都有一個特點,即為多級水池組成,一方面,對攔截水中浮油能夠起到一定的作用,另一方面,多級水池能形成不同生物環(huán)境,有利于水中有機物的快速降解,降解效果亦更徹底。
3、深度處理設有混凝沉淀工藝作為備用,以防出水油脂及懸浮物難以達標排放。
如果您也有食品冷鏈廢水處理工程的需求,歡迎咨詢漓源環(huán)保污水處理工程師。
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