今天漓源環(huán)保介紹到冷鮮肉屠宰加工廢水處理,隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平得到了大幅度提高,肉類成為餐桌上的主要菜肴,根據(jù)我國人們的飲食習(xí)慣,肉類食物中有90%以上的原材料是豬肉,豬肉的需求量大,因此各大商場中肉類專柜主要以豬肉為主,并且冷鮮肉的專賣店遍布大街小巷。然而這些豬肉的來源就是冷鮮肉加工廠。
冷鮮肉加工的工藝流程如下:
從冷鮮肉的加工流程不能看出,冷鮮肉加工過程中的人工褪毛,燙毛、打毛,內(nèi)外清洗,另外還有清洗地面,使用的工具,等多個工序都需要大量的水,使用后的水就變成了含有雜質(zhì)的污水,也就是我們通常所說的屠宰污水,根據(jù)污染排放標(biāo)準(zhǔn)肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB 13457-92)中畜類屠宰加工一級排放標(biāo)準(zhǔn),屠宰污水必須經(jīng)過處理達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)才能排放。
冷鮮肉加工廠屠宰污水中含有大量的血污、毛發(fā)、骨屑、肉屑、內(nèi)臟、腸容物以及糞便等污染物,固體懸浮物含量較高,有機(jī)物濃度高,油脂含量大,廢水呈紅褐色并有腥臭味,具有水量大、排水不均勻、濃度高、雜質(zhì)和懸浮物多、可生化性好等特點(diǎn),屬于高濃度難處理有機(jī)污水。
依據(jù)屠宰污水的特點(diǎn),綜合多年污水處理實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn),特制定以下屠宰污水處理工藝流程:
工藝中設(shè)有曝氣調(diào)節(jié)池對廢水水質(zhì)水量進(jìn)行調(diào)節(jié),從而避免了水質(zhì)水量的變化對后續(xù)生物處理單元造成較大的沖擊,可以保證處理系統(tǒng)正常穩(wěn)定的運(yùn)行。UASB及接觸氧化池具有較強(qiáng)的抗沖擊能力,可以隨時正常運(yùn)行而菌種不受影響,整個工藝運(yùn)行穩(wěn)定,操作簡單。終出水水質(zhì)可完全達(dá)到肉類加工業(yè)水污染排放標(biāo)準(zhǔn)肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB 13457-92)中畜類屠宰加工一級排放標(biāo)準(zhǔn)。
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