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中央廚房污水處理設(shè)備

標(biāo)簽:餐飲廢水處理

隨著環(huán)保理念的深入,人們對各類污水處理的認(rèn)知也在不斷提高,中央廚房污水處理設(shè)備的應(yīng)用也逐步提高。下面漓源環(huán)保帶您一起了解一下對中央廚房污水的處理。

中央廚房污水怎么處理

中央廚房污水的成分復(fù)雜,有機(jī)物含量高,主要有食物纖維、淀粉、脂肪、動物植物油、各類佐料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等。由于廚房垃圾在高溫水解作用下分解成的脂肪酸未進(jìn)一步降解,使產(chǎn)生廢水的COD質(zhì)量濃度升高,且廚房垃圾固形物中具有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在消化過程被氨化,造成中央廚房廢水具有高水平的氨氮和總氮濃度,導(dǎo)致碳氮比偏低,不但對厭氧消化有影響,對后續(xù)污水生化處理也帶來影響。

因此在中央廚房污水處理設(shè)備中前端的污水預(yù)處理手段十分重要。要解決上述問題,在中央廚房污水處理設(shè)備中設(shè)置隔油沉淀池和破乳混凝裝置,且隔油沉淀池內(nèi)設(shè)置有用于過濾大顆粒固態(tài)污染物的格柵。

處理中央廚房污水的裝置

中央廚房污水流入隔油沉淀池后,經(jīng)過格柵,使得粒徑大于柵格孔徑的固態(tài)污染物被阻隔,其中包含大量的乳化油和分散油,從而可以減輕后續(xù)的破乳混凝裝置的工作量,減少破乳劑、混凝劑和助凝劑的用量,降低成本。在破乳混凝裝置中投加藥劑,與污水快速混合反應(yīng),形成絮狀體,以去除污水中的懸浮物和油類物質(zhì)含量。

在經(jīng)過對中央廚房污水預(yù)處理之后,提高后續(xù)生化處理的穩(wěn)定性,同時也提高整個中央廚房污水處理設(shè)備的處理效率。漓源環(huán)保具有十多年污水處理經(jīng)驗,在餐飲污水處理工程案例眾多。如果您對中央廚房污水處理還有什么疑問,歡迎咨詢漓源環(huán)保工程師:4000-818-718。

中央廚房污水處理解決方案

聲明

食品味精廢水的存在哪些危害呢?

食品味精廢水的存在哪些危害呢?

在食品廢水處理中通常所說的食品味精廢水是指味精發(fā)酵液提取谷氨酸后排放的母液。由于谷氨酸的提取工藝不同,排放的廢水水質(zhì)也有所差別。但大多都具有CODCR高、BOD5高、菌體含量高、硫酸根(改用硫酸調(diào)pH前為氯離子)含量高、氨氮含量高及 pH 值 1.5~3.2 低“五高一低”的特點(diǎn)。

2018-11-10
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